Untuk membuat pengaturan untuk layanan catering tampaknya membosankan bagi kebanyakan orang, meskipun dapat menjadi bagian yang paling menyenangkan ketika datang untuk merencanakan acara.

1. Tahu catering terbaik

Hal ini penting untuk memilih yang terpercaya dan dikenal catering di daerah Anda. Meskipun hal ini juga baik untuk bereksperimen pada catering tetapi tidak sangat ideal dan pendekatan praktis dalam mencari catering terbaik. Misalnya, layanan catering yang baik harus selalu mempersiapkan 10 atau lebih piring tergantung pada jumlah makanan dan kemungkinan kedatangan tamu tak terduga. Hal ini berlaku dalam minuman juga. Sebuah layanan catering dengan tidak banyak pengalaman mungkin tidak mengantisipasi hal ini terjadi.

Pilih layanan catering yang sebenarnya terkenal di wilayah Anda untuk menyediakan makanan dan layanan terbaik. Anda mungkin menemukan beberapa baik sangat mahal atau sangat terjangkau tapi masih bisa memberikan tingkat layanan yang sama. Jika Anda tidak memiliki ide yang catering untuk memilih, Anda selalu dapat meminta tetangga atau teman atau bahkan memanggil perencana acara yang dapat menyarankan satu.

2. Tetapkan janji temu

Biasanya, layanan catering yang baik akan menetapkan janji dan membiarkan Anda mencicipi makanan yang mereka sediakan untuk sebagian besar acara. Namun, sebagian besar layanan catering tidak menawarkan ini.

3. Diskusikan tema acara

Membahas tema acara ini adalah elemen yang sangat penting dalam merencanakan sebuah acara. Pastikan bahwa makanan terkait dengan tema acara. Dengan ini, catering dapat memutuskan apakah mereka akan menerima pekerjaan atau tidak.

4. Uang muka

Cara terbaik adalah untuk selalu memberikan 50 yang hadir dari biaya sebelum hari besar Anda. Dengan ini, mereka akan memiliki dana untuk memanfaatkan dalam pembelian bahan. Namun, ada beberapa yang dapat dibayar tepat setelah pesta.

Dalam hari upacara pengantin Anda, Anda tidak akan hanya menanggung biaya catering pernikahan untuk Anda dan rekan Anda. Karena hari upacara pengantin Anda adalah momentum tertentu, Anda biasanya akan apalagi menyajikan menu favorit anggota keluarga Anda, dan biasanya itu mungkin menambah nilai pernikahan. Jadi, jelas pengeluaran ekstra mungkin akan sangat mahal. Jika Anda ingin mengurangi pembayaran, saya memiliki beberapa konsep dan strategi untuk Anda. Mulai dari melewatkan makanan mewah hingga buffet, penyesuaian kecil ini juga dapat membantu Anda menghindari membuang-buang uang besar.

Tercantum di bawah adalah beberapa konsep untuk menurunkan senilai catering upacara pengantin Anda.

1. Jangan memilih terlalu banyak menu pondok.

Upacara pengantin Anda mungkin tampak seperti menjadi waktu untuk menyajikan hidangan eksplisit atau menu khas dari daerah Anda seperti nasi kapau, nasi bogana atau nasi Bali, namun mungkin tidak diragukan lagi melebihi dana Anda. Dalam acara Anda ingin mengurangi nilai catering upacara pengantin Anda, berangkat beberapa gubuk menu dan hanya fokus pada menu yang dapat diterima oleh kebanyakan orang.

2. Pilih menu musiman.

Salah satu dari banyak metode termudah untuk memotong bridal upacara catering biaya dan meningkatkan gaya adalah untuk menentukan pada buah dan sayuran yang mungkin dalam musim di tanggal upacara pengantin Anda. Lebih cepat dari Anda mulai merencanakan rutin mengkonsumsi Anda, pergi ke pasar terdekat untuk melihat buah dan sayuran yang musim.

3. Jangan sajikan makanan tak berguna.

Dari seluruh strategi di mana konsumsi makanan yang disajikan, a la carte makanan manekin adalah yang paling mahal. Tidak hanya itu mengharuskan Anda untuk membayar per piring, namun Anda bahkan harus mempekerjakan staf yang dapat melayani organisasi Anda. Jika Anda sedang mencari biaya-ramah yang sama sekali berbeda, pilih disiplin prasmanan atau makan siang. Anda tetap dapat melayani hidangan yang hanya mirip dengan, namun pada nilai yang sangat rendah.

4. Meminta substitusi

Ketika Catering Jakarta memberikan Anda kesempatan menu pernikahan, itu mungkin mewujudkan di antara banyak elemen memasak terbaik yang membuatnya melebihi dana keuangan Anda. Hanya meminta Anda upacara pengantin catering staf untuk pertukaran dengan persediaan yang lebih murah namun memiliki yang identik melaksanakan. Sebagai ilustrasi, Anda mungkin dapat meminta staf catering pernikahan untuk melayani salad cukup daripada melayani salad buah. Hidangan vegetarian terkadang mungkin yang paling murah, secara signifikan ketika elemen berada di musim.

5. Mengurangi keputusan

Meskipun mungkin akan baik untuk memenuhi selera setiap pelanggan persis seperti yang mereka inginkan, itu resepsi upacara pengantin Anda, bukan restoran. Melewatkan keputusan menyajikan terlalu banyak menu dan memberikan satu atau dua keputusan yang akan mengakomodasi mereka semua. Dalam kasus organisasi Anda memiliki reaksi alergi makanan atau vegetarian, Anda mungkin ingin agar dapat menambahkan kesempatan bagi mereka.